山形 味処おの

味処おの 季節のメニュー

当店では、春夏秋冬の季節に応じた旬の味わいをご用意しております。
山菜・松茸、茸料理に鱧料理、鰻、各種蟹料理、ふぐコース、あら鍋コース、寒だら鍋、鮟鱇鍋などの各種鍋物などを季節に応じて召し上がっていただけます。

季節のおすすめは、毎日変わる本日のおすすめメニューをご覧下さい(時々、ブログでも紹介しています)。

夏


刺身
◆メジまぐろ湯霜  ◆みる貝  ◆関あじ ◆大羽いわし  ◆かんぱち焼霜  ◆つぶ貝 

   

※熊本直送 
◆生馬刺し ◆馬レバー刺し ◆馬タン刺し

※くじら料理各種
◆尾の身(白長須)◆ベーコン ◆さえずり ◆うね ◆百尋 ◆まめ ◆本尾羽毛(おばいけ)

焼物
◆焼き月山笹竹 ◆穴子白焼き ◆いわし塩焼き  ◆かれいの塩焼き  ◆米沢牛の和風ステーキ  

天麩羅  
◆きす  ◆月山笹竹  ◆穴子  ◆大羽いわし

唐揚げ
◆かれい ◆生たこ ◆南瓜 


◆庄内産もずく ◆芋煮コロッケ(悪戸芋) ◆岩がき(庄内産) ◆煮込み(豚もつ)
◆天然黒あわびの酒蒸し ◆ばくらい  ◆温泉湯豆腐  

宮崎地鶏
◆白レバー刺し ◆地鶏の塩辛  ◆骨付き地鶏塩焼き焼き

春    秋  冬